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豆芽煮法 豆芽煮几分钟熟

2024-05-03 1910 明贵知识网

步骤1

豆芽在清水里淘洗干净沥水备用

步骤 2

大蒜拍破去皮，切片

步骤 3

锅里放少许油，大火烧至油八成热时放入蒜片爆香

步骤 4

放入豆芽，加盐大火翻炒至豆芽五分熟，这时候已经有蒜和豆芽融合的香味了

步骤 5

倒入3碗清水（可按需求调整）大火烧开，中火煮10-15分钟，最后5分钟开盖煮，会去除豆芽的涩味

步骤 6

加一点蔬菜精，就可以出锅了

豆芽煮法

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